ビストロまぁる・ステーキハウスＯＫのブログ！

久しぶりのＵＰです。
５月に所属する沖縄市料理飲食業組合の組合長に就任し
かなり忙しい毎日を過ごしています（笑）

１５０名に会員
その仲間は1,500名以上、みんなで飲食業から地域を盛り上げて行ければと思います。

新役員で市長表敬訪問です
今年のコザＡランチ選手権など課題が多くありますが
少しずつ落ち着き始めました


告知です

沖縄市・北谷・宜野湾3組合合同事業の後援会のお知られです

ハリウッドをはじめ全米に14店舗を展開、ブラッド・ピットやキャメロン・ディアスが顧客に名を連ね、世界的デザイナー、フィリップ・スタルクが店舗デザインを手がける。



全米のレストラン業界専門調査誌「ザガット」では最高点を獲得し、「The IZAKAYAbyKatsu-ya」で居酒屋ブームを牽引する…。



こんなすごい経歴を持つ日本食レストランのシェフが、ウチナーンチュだった！！！！



1984年に渡米し、1997年に第１号店「Katsu-Ya」をオープンしてから30年。手がける店舗がすべて爆発的人気を誇るなど、確固たる信念と情熱で夢を叶えてきた上地勝也氏の半生を聞く。文化庁長官賞授賞。沖縄初講演！



日時：2014年6月30日（月）15時〜17時（受付14時半〜）
場所：ちゃたんニライセンター カナイホール
会費：参加無料（入場は無料ですが、事前申し込みが必要となります。）
お問い合わせ：098-933-5731（ステーキハウス四季 園田本店）
主催：北谷町飲食業組合、宜野湾市飲食業組合、沖縄市料理飲食業組合
共催：株式会社 琉球新報社



【申し込み】
以下の事項を記入の上、メール、FAXでの事前お申し込みをお願いいたします。



◎記入事項◎
名前／住所／携帯番号／ご職業をご記入の上、FAXかメールにてお申し込みください。



◎送付先◎
FAX：098-936-0254
メール：inshok-c@nirai.ne.jp





時間も3時～とランチタイムとディナータイムの間に開催致します
後援会終了後、懇親会も参加できますので
是非、多くの皆様の参加をお待ちして下ります